Школа барменов You Can
Школу открыл бар Embargo. Первую смену ты отработаешь ещё во время курса
Курсы барменов в Минске · старт 21 сентября · 16 дней · с нуля
Напишем в Telegram и расскажем про даты. Платить сейчас ничего не нужно.
EMBARGO · ЛЕГЕНДАР · МОНЕМАНЕ
Меню
16 дней
Что входит в курс за 16 дней
Занятия идут блоками. Сначала разбираем теорию и технику, а вечером той же недели ты уже стоишь на смене в работающем баре.
Минск
Занятия и стажировки в шести барах Минска
Школу создал бар Embargo, и учишься ты за той же стойкой, за которой потом работаешь. Embargo, «Легендар» и «МонеМане» — наши собственные площадки.
Семь человек
Управляющие, бар-менеджеры и шеф-бармены Минска
Каждый ведёт тот раздел, в котором стоит за стойкой каждый день. Вечером после занятия они уходят на свою смену.
Курс «Максимум»
Сколько стоит обучение
Курс «Максимум» — флагманская программа школы, и цена за него одна. В неё входит всё: 16 дней занятий в коктейльных барах города, 20 часов практики с преподавателями, вечерние стажировки, дегустации. Плюс база знаний и обучение через приложение в телефоне, а после выпуска остаётся закрытый чат школы. По окончании вручаем диплом «Бармена». Возможна рассрочка на период обучения.
890 BYN · можно частями
- 16
- дней обучения
- 20
- часов практики
- 7
- преподавателей
- 6
- баров для стажировки
Всё, что потребуется, — это хорошее настроение и плотный завтрак.
Яндекс · Google
Что говорят выпускники
Отзывы с карточек школы в Яндексе и Google — там их пишут те, кто уже прошёл курс. Ссылки на все отзывы под блоком.
-
Пожалуй, лучшая школа барного мастерства. Программа курса ориентирована на премиальные коктейльные бары, не первый год работаю с выпускниками You Can, ребята, закончившие курсы, приятно радуют теоретическими познаниями в спиртах и коктейльной культуре, показывают крутое понимание сервиса и техники приготовления напитков!
Евгений Сёмин Яндекс · август 2026 -
Училась ради смены профессии. Программа интенсивная, без воды. Преподаватели — практикующие бармены, дают не только базу, но и учат работать на скорость. Узнала много нового о балансе вкусов и авторской подаче. Организация на высоте, всегда на связи.
Варя Малая Яндекс · август 2026 -
Сам закончил эти курсы в 2022 году, и вот что я могу сказать: просто топовые преподаватели, интересная подача материала, постоянная практика и конечно же дегустации. Если вы хотите стать барменом, или же просто интересна данная тематика — эти курсы для вас.
Саша Болотько Яндекс · апрель 2024 -
Это лучшая школа которая есть на данный момент. Атмосфера, компетентные преподаватели и мастер своего дела, база знаний которую даёт данная школа — это просто must have, знаю о чём говорю. И возможность увидеть работу топовых баров по ту сторону стойки — кайф.
Паша И. Яндекс · апрель 2024 -
Отличная школа для тех, кто хочет научиться новому или набраться ещё большими знаниями. Спасибо большое Вячеславу за классный подход в обучении и лёгкость, с которой всё быстрее и лучше запоминается.
Ярослава Гончар Google · 2025 -
Курсы — топ. Даже если не собираетесь работать барменом, эти знания помогут и в других сферах. Всё доброжелательно и с комфортом.
Валерия Духович Яндекс · апрель 2024
Все отзывы: Яндекс — 4,7 · Google — 5,0
Коротко
О чём спрашивают чаще всего
Можно ли пойти на курсы барменов с нуля, без опыта?
Курс и собран под тех, кто начинает с нуля. Первые дни уходят на стойку, инвентарь и лёд: то, чего не знает никто, пока ему не показали. Люди с опытом у нас тоже учатся, но программа написана не под них.
Помогаете ли вы с работой после обучения?
Бумагу о трудоустройстве мы не выдаём, так это не работает. Работает другое: к концу курса тебя уже видели в деле в нескольких барах Минска, и когда там открывается смена, зовут знакомых. Плюс остаётся закрытый чат выпускников, куда вакансии попадают раньше, чем на сайты.
Сколько длится курс и получится ли совмещать с работой?
16 занятий, два раза в неделю, днём: в прошлом потоке это были вторник и четверг с началом в 12:00. Календарно курс идёт около двух месяцев — это не шестнадцать дней подряд, и между занятиями как раз успеваешь выйти на смену. С работой «с девяти до шести» такое расписание совмещается плохо, и лучше знать это заранее. Расписание ближайшего потока пришлём до того, как ты что-то решишь.
Есть ли возрастные ограничения? Мне 18 · мне за тридцать
Работать с алкоголем в Беларуси можно с 18 лет, верхней границы нет. За стойку приходят и в двадцать, и в тридцать пять. Вторые, кстати, чаще остаются в профессии надолго.
Обязательно ли пить на дегустациях?
Нет. Дегустация нужна, чтобы научиться различать напитки и рассказывать о них гостю. Пробовать можно сколько угодно мало, а отказаться — совершенно нормально.
Что нужно принести с собой на занятия?
Ничего. Инвентарь, посуда и продукт наши, блокнот и ручку выдаём в первый день. Приходи в том, в чём тебе будет удобно несколько часов стоять на ногах, и позавтракай: дегустации начинаются раньше, чем обед.
Что за диплом вы выдаёте и зачем он нужен?
В Минске тебя берут по тому, как ты работаешь руками. Наш диплом подтверждает, что ты прошёл курс, и его нормально показать на собеседовании. Выдаём его тем, кто сдал тесты: иначе он ничего не значит ни для тебя, ни для бара, который его смотрит. Но главное портфолио — это бары, где тебя уже видели за стойкой.
Где проходят занятия?
Минск, улица Революционная, 7а — это бар Embargo в центре, четыре минуты пешком от метро Немига. Класс и стойка в одном месте: теорию разбираем и тут же выходим за неё отрабатывать. Стажировки — в барах по городу, адреса скажем заранее.
Что происходит после занятия?
После каждого дня на учебной платформе открывается раздел с презентацией этого занятия, дополнительными материалами и тестом. Тест открывает следующий день — так видно, что материал усвоен, а не просто прослушан. Полчаса дома хватает.
А если я что-то не понял на занятии и постеснялся спросить?
Напиши преподавателю в Telegram. Каждый из них ведёт свой раздел и отвечает по нему сам — это нормальная часть учёбы, а не одолжение.
Занятия и смены
Снимки с занятий и вечерних смен. Постановки здесь нет, это те же залы, в которые ты выйдешь.
21 сентября
Оставь контакт, расскажем про ближайший поток
Напишем в Telegram: даты, расписание вечерних смен, ответы на вопросы. Один раз, без рассылок. Опыт не нужен, большинство приходит с нуля.